ການສະເພາະ
ທາດແຫຼວຮູບຮ່າງ
ສີນ້ໍາຕານ
ການເຄື່ອນໄຫວຂອງກິ່ນທີ່ມີກິ່ນກິ່ນເຫມັນ≥40,000 u / ml ລະລາຍລະລາຍໃນນ້ໍາ
CAS NO. 9000-90-2
iub ບໍ່. EC 3..11
ຜົນປະໂຫຍດ
ເຮັດສໍາເລັດຮູບຂະຫນາດທີ່ອີງໃສ່ທາດແປ້ງທຸກຊະນິດທີ່ໃຊ້ໄດ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດແລະການສູນເສຍຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນຜ້າ
, ປະສິດທິພາບທີ່ດີເລີດໃນ 90-100 ℃, ຂະບວນການທີ່ຫນ້າຮັກສາມາດສໍາເລັດ 80% ພາຍໃນສອງສາມນາທີ
ລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງ pH, ຫມັ້ນຄົງທີ່ 5.5-9.0
ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ pad ຕໍ່ເນື່ອງ steaming steaming ທີ່ເປັນມິດກັບວິທີແກ້ໄຂສິ່ງແວດລ້ອມ
ຄຸນສົມບັດ
ອາກາດຮ້ອນ: 55-100 ℃,ສະຫງົບສຸກ:80-97 ℃
enzyme ຍັງຄົງເປັນກິດຈະກໍາຢູ່ທີ່ 100 ℃. ອຸນຫະພູມຢ່າງກະທັນຫັນສູງເຖິງ 105-110 ℃ກ່ຽວກັບການສີດພົ່ນສີດ.
ph ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ: 4.3-8.0,optimump ph:5.2-6.5
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ໃນເບຍ Brewing, ເພີ່ມ enzyme ໃນຫ້ອງນ້ໍາຫນຶ່ງໃນອັດຕາ 0.3L / t ສໍາລັບ 20000u / ml, ຍົກອຸນຫະພູມເຖິງ 92-97 ℃, ຮັກສາປະມານ 20-30 ນາທີ.
ໃນການຜະລິດເຫຼົ້າ, ເພີ່ມ enzyme ໃນອັດຕາ 0.3L / t ສໍາລັບ 20000u / ml ທີ່ pH 6.0-6.5. ໃນການປະດັບປະຕິບັດໃນການສ້າງຮູບແບບ, ປະລິມານການແນະນໍາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ:
ວິທີການຂອງວິທີການຂອງ MINGSION: 2.0-6.0g (ມລ) / l, pH6.0-7.0- ໃນເວລາ 85-95 ℃, ສໍາລັບ 20-40 ແມັດ.
ວິທີການ Steam ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ: 4.0-10G (ມລ) / l, l, ph6.0-7.0, ໃນເວລາ 95-105 ℃, ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານໃນ 20000U / ml.
ຊຸດແລະການເກັບຮັກສາ
ກອງສຕິກແມ່ນໃຊ້ໃນປະເພດແຫຼວ. ຖົງຢາງຖືກນໍາໃຊ້ໃນປະເພດ SILID. ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງດ້ວຍອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 5-35 ℃.
Nໂລຈິ
ຂໍ້ມູນຂ້າງເທິງແລະຂໍ້ສະຫລຸບທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຮູ້ແລະປະສົບການໃນປະຈຸບັນຂອງພວກເຮົາ, ຄວນອີງໃສ່ການນໍາໃຊ້ສະພາບການພາກປະຕິບັດຂອງສະພາບການແລະໂອກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອກໍານົດປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຂະບວນການ.